Un cava rosado elaborado a partir de la variedad trepat. Para obtener el color, el mosto se macera ligeramente en frío con sus pieles, se extraen el color y los aromas. Después,en barricas nuevas de roble francés sin tostar, se realiza una fermentación a baja temperatura y el vino que se obtiene se deja reposar con las madres de esta fermentación durante 3 meses. La segunda fermentación se hace en botella a 14 °C y la crianza con las madres durante 26 meses.