Presentación del libro "Temps de Dolços".
- Confiteria Padreny
- 10 abr
- 2 Min. de lectura
Actualizado: 13 abr
El martes 8 de abril de 2025, la sala Emili Argilaga del Centre de Lectura de Reus se llenó con motivo de la presentación del libro Temps de Dolços, una obra que recoge la historia, las vivencias y el legado de la Confitería Padreny, una de las más antiguas de Reus y de Cataluña.
El acto fue presentado por Empar Pont, Secretaria General del Centre de Lectura, y contó con un saludo en vídeo del reconocido comunicador Xavier Grasset i Foraster, quien destacó la importancia de preservar y poner en valor las historias familiares que forman parte del tejido cultural del país. A continuación, Glòria Vicheto Capdevila, actual gerente de la confitería y representante de la sexta generación al frente del negocio, compartió reflexiones sobre el proceso de elaboración del libro y la voluntad de transmitir la esencia de un oficio artesanal que ha perdurado durante más de dos siglos.
La historiadora Carme Puyol, la ilustradora Teresa Llorach y la escritora Lena Paüls también intervinieron para explicar su participación en la edición de la obra, aportando cada una su mirada para enriquecer este proyecto colectivo. El libro no solo recoge la descripción, ilustraciones de dulces emblemáticos, anécdotas e imágenes, sino que también es un testimonio vivo de la transformación de un negocio familiar que ha sabido mantenerse fiel a sus orígenes adaptándose a los nuevos tiempos.
Como cierre, tomó la palabra Eduard Sardà Vicheto, representante de la séptima generación, quien expresó su compromiso de continuar con esta historia tan arraigada a la ciudad y al territorio.
Temps de Dolços es mucho más que un libro de repostería: es un relato lleno de emociones, tradición y pasión por el oficio, que convierte a la Confitería Padreny en un patrimonio vivo de nuestra cultura.
"Temps de Dolços" es mucho más que un libro.
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